大森 いく子 著

2002年9月27日発行

PHP研究所


4-6変 96P

ISBN 978-4-569-62423-5 C2077
\1,000(本体)

PART 1 シンプルに楽しむおやつ
さつまいも編

… 略 …

じゃがいも編

焼きじゃがいも(オーブンで焼く)
ふかしじゃがいも(蒸し器でふかす)
ゆでじゃがいも(鍋でゆでる)
揚げじゃがいも(鍋で揚げる)
フライドポテト
ポテトチップス

PART 2 さつまいものおやつ

… 略 …

PART 3 じゃがいものおやつ

ポテトパンケーキ
ポテトチーズスコーン
ミルキーポテトポット
はちみつポテトケーキ
ニョッキ
ベビーポテト
じゃがいも餅
新じゃがカナッペ

PART 4 里いも、山いものおやつ

… 略 …