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新品種等によるポテトチップ製品の試食・アンケート調査結果について |
アンケート調査の結果（構成比） 〔グラフ〕
・色（外観）、食感（舌触り）、食味
・総合判断（買う、買わない）
・参加者の年齢構成
ＰＤＦファイル
チップス画像
アンケート調査の結果（構成比） 〔グラフ〕
・色（外観）、食感（舌触り）、食味
・総合判断（買う、買わない）
・参加者の年齢構成
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アンケート調査の結果（構成比） 〔グラフ〕
・色（外観）、食感（舌触り）、食味
・総合判断（買う、買わない）
・参加者の年齢構成
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アンケート調査の結果（構成比） 〔グラフ〕
・色（外観）、食感（舌触り）、食味
・総合判断（買う、買わない）
・参加者の年齢構成
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アンケート調査の結果（構成比） 〔グラフ〕 試食アンケートへの想い 育種の立場から オホーツクチップについて 集計作業にあたって
・色（外観）、食感（舌触り）、食味
・総合判断（買う、買わない）
・参加者の年齢構成
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〔関係者からのコメント〕
（有）菊水堂 岩井菊之
北海道農業研究センター
ばれいしょ育種研究室
森 元幸
北見農業試験場馬鈴しょ科 千田圭一
事務局 矢野哲男