IV.配付先における試験成績


1.配付先における「花標津」の概評

北海道農試、道立農試、現地調査等、「花標津」の配付先における成績を標準品種などと比較すると以下の通りである。

【道央中部地域】
北海道農試および中央農試における成績は、枯凋期は「男爵薯」より遅く、「農林1号」よりもやや遅い傾向が見られる。株当り上いも数は「男爵薯」より多いが、上いも平均一個重は小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より多収で、「農林1号」よりもやや多収であるが、中以上いも重では「男爵薯」を上回るものの「農林1号」より低収である。でん粉価はいずれの年次も「男爵薯」を下回る。

【道南地域】
函館市の現地調査では、株当り上いも数は「男爵薯」より3個以上多いが、上いも平均一個重は25g小さい。10a当り上いも重および70g以上いも重は「男爵薯」より低く、でん粉価も「男爵薯」より低い。

【道央北部・道北地域】
上川農試では、枯凋期は「男爵薯」より1ヶ月以上遅い。株当り上いも数は「男爵薯」より10個以上多いが、一個重は20g以上小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より多収であるが、中以上いも重は「男爵薯」に塊茎腐敗が多発した平成7年を除き「男爵薯」並であり、「農林1号」より低収である。でん粉価は「男爵薯」および「農林1号」並である。
美深町の現地調査では、枯凋期は「男爵薯」より1カ月以上遅く、「農林1号」よりいくぶん遅い傾向がみられる。株当り上いも数は多いが、上いも平均一個重は「男爵薯」より小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」および「農林1号」より多収であるが、70g以上いも重では「男爵薯」より多収であるが、「農林1号」よりやや低収である。
富良野市の現地調査では、枯凋期は「男爵薯」より遅く、「農林1号」同様収穫期まで枯凋期に達していない。株当り上いも数は「男爵薯」より多く、上いも平均一個重は30g以上小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」および「農林1号」より多収であるが、70g以上いも重では「男爵薯」および「農林1号」並である。でん粉価は「男爵薯」より高く「農林1号」より低い。旭川市の品種比較試験では、枯凋期は「男爵薯」より遅い。上いも重は「男爵薯」より多収であるが、70g以上いも重ではほぼ同じである。でん粉価は「男爵薯」よりやや高い。

【十勝地域】
十勝農試では、枯凋期は「男爵薯」より3週間ほど遅く、「農林1号」並である。株当り上いも数は「男爵薯」より4個以上多く、上いも平均一個重は10g程度小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より2割以上多く、「農林1号」よりわずかに多いが、中以上いも重では「男爵薯」をわずかに上回る程度であり、「農林1号」より少ない。でん粉価は「男爵薯」よりやや低い。
士幌町の現地試験では、枯凋期は「男爵薯」より1カ月以上遅く「農林1号」よりやや遅い。株当り上いも重は「男爵薯」より5個以上多いが、上いも平均一個重は30g近く小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より多く「農林1号」もわずかに上回るが、中以上いも重では「男爵薯」および「農林1号」より少ない。でん粉価はほぼ「男爵薯」並である。
更別村の現地試験における、疫病無防除栽培では「ホッカイコガネ」および「マチルダ」との比較を行った。上いも平均一個重は両品種を上回り、10a当り上いも重では「ホッカイコガネ」を約7割上回り、ほぼ「マチルダ」並である。70g以上いも重では「ホッカイコガネ」および「マチルダ」を上回る。でん粉価は「ホッカイコガネ」より1ポイント以上高いが「マチルダ」より低い。慣行防除における単年度成績では、一個重は「男爵薯」および「マチルダ」より小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」および「マチルダ」より多く、70g以上いも重は「男爵薯」および「マチルダ」並である。でん粉価は「男爵薯」より低く「マチルダ」並である。
浦幌町の現地試験では、枯凋期は「男爵薯」より1カ月以上遅い。株当り上いも数は6個以上多く、上いも平均一個重は10g小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」よりはるかに多収であるが、中以上いも重では「男爵薯」を下回る年次がある。でん粉価は「男爵薯」より高い。
本別町の品種比較試験では、疫病無防除栽培で「ホッカイコガネ」と比較を行った。上いも平均一個重は約30g小さいが、10a当り上いも重および70g以上いも重は、「ホッカイコガネ」対比178%、164%と多収である。でん粉価も約2ポイント高い。
幕別町の品種比較試験の慣行防除では、上いも平均一個重は「男爵薯」より小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」よりやや多収であるが、70g以上いも重ではやや低収である。疫病無防除における単年度の成績は、上いも平均一個重は「男爵薯」および「マチルダ」よりやや小さく、10a当り上いも重および70g以上いも重は「男爵薯」より多収であるが「マチルダ」より低収である。でん粉価は「男爵薯」および「マチルダ」より低い。

【網走地域】
北見農試における成績は、枯凋期は「男爵薯」より26日遅く、ほぼ「農林1号」並である。株当り上いも数は「男爵薯」より約7個多く、上いも平均一個重は30g近く小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」および「農林1号」よりも多収である。中以上いも重は「男爵薯」より多収であるが、「農林1号」よりはやや低収である。でん粉価は「男爵薯」よりわずかに高いが、「農林1号」よりは低い。
北見市の現地試験では、枯凋期は「男爵薯」より20日ほど遅い。上いも平均一個重は「男爵薯」より40g小さい。10a当り上いも重、70g以上いも重とも「男爵薯」および「農林1号」を下回る。でん粉価は「男爵薯」より高く「農林1号」より低い。
常呂町の現地試験では、「男爵薯」の枯凋期の直後に収穫しており、枯凋期の差は不明である。株当り上いも数は「男爵薯」より約4個多く、上いも平均一個重は27g小さい。10a当り上いも重は男爵薯を8%上回り「農林1号」並であるが、70g以上いも重では「男爵薯」および「農林1号」を下回る。でん粉価は「男爵薯」よりわずかに高いが「農林1号」より低い。
斜里町の現地試験では、平成7年に「男爵薯」に腐敗が多発したので、「男爵薯」との比較は参考にとどめる。10a当り上いも重、70g以上いも重ともに「農林1号」より低収であった。

【根釧地域】
根釧農試における生産力検定試験では、枯凋期は「男爵薯」より3週間ほど遅く、「農林1号」並である。株当り上いも数は「男爵薯」よりかなり多い。上いも平均一個重は「男爵薯」より小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より20%多く、「農林1号」並を示すが、10a当り中以上いも重では「男爵薯」より14%多収にとどまり、「農林1号」より少ない。でん粉価は「男爵薯」より約1ポイント高いが、「農林1号」より2ポイントほど低い。

【まとめ】
「花標津」は慣行防除栽培において枯凋期は「男爵薯」より遅く「農林1号」並である。株当り上いも数は多いが、上いも平均一個重は「男爵薯」および「農林1号」より小さい。10a当り上いも重は「男爵薯」より多く「農林1号」並の地域が多いが、中または70g以上いも重では「農林1号」より少なく、「男爵薯」並かさらに下回る現地試験地もある。でん粉価は「農林1号」より低く、「男爵薯」前後の地域が多い。
また、疫病無防除栽培において、10a当り上いも重、70g以上いも重ともに「ホッカイコガネ」を上回る。でん粉価も「ホッカイコガネ」より高い。





表IV-1 配付先における「花標津」の評価一覧

奨励品種決定基本調査等
──────────────────────────────────────────────
             年   熟  いも でん 耐病      品質      総合評価                            
 試験場      次       の収                                       備 考                    
            (平)  期  量性 粉価 虫性 外観 内部 食味 当年 累年                            
──────────────────────────────────────────────
 北海道農試  6   ×   ◇   △   ○   △   ○   △   ×        生産力検定試験            
             7   ×   ○   ◇   ◎   △   △   △   △              〃                  
             8   ×   ○   ◇   ○   △   ◇   ◇   △   △         〃                  
──────────────────────────────────────────────
 中央農試    6   ×   ◎   △   ◇   ◇   ○   ×   △                                  
             7   △   ◇   △   ◇   ◇   ○   ◇   △                                  
             8   ×   △   ◇   △   △   ○   ×   ×   ×                             
──────────────────────────────────────────────
 上川農試    6   △   △   △   △   ×   ○   △   △                                  
             7   △   ◎   ○   ◎   △   ○   △   ○                                  
             8   △   ◇   ◇   △   △   ○   △   △   △                             
──────────────────────────────────────────────
 十勝農試    5   △   ○   △   ◇   ◇   ◇   △   ◇        系統適応性検定試験        
             6   △   ○   △   ◇   ◇   ◇   ◇   ◇                 〃               
             7   △   ○   ◇   ○   ◇   ◇   ◇   ○                 〃               
             8   △   ◇   ◇   ○   ◇   ◇   ◇   ◇   ○            〃               
──────────────────────────────────────────────
 北見農試    6   △   △   △   ◇   △   ◇   △   △                                  
             7   △   ◎   ○   ◎   ◇   ◇   ○   ◎                                  
             8   △   ○   ◇   ◎   △   ◇   △   ○   ○                             
──────────────────────────────────────────────
 根釧農試    5   △   ◇   ◇   ◎   ◎   ◇   ◇   ◇        累年評価は疫病無防除で     
             6   △   △   ◇   ○   △   ◇   ◇   △        の成績も考慮して判定し     
             7   △   ◇   ○   ◎   △   ◎   △   ◇        た                        
             8   ×   ○   ○   ○   ◇   ◇   ◇   ◇   ○                             
──────────────────────────────────────────────


奨励品種決定現地調査
──────────────────────────────────────────────
             年   熟  いも でん 耐病      品質      総合評価                            
 現地試験地  次       の収                                      備 考                    
            (平)  期  量性 粉価 虫性 外観 内部 食味 当年 累年                            
──────────────────────────────────────────────
 函館市      7   △   △   ◇        ○   ○                 景観作物としても評価      
             8   △   ◇   ◇        ○   ◎   ◇   ○   ○                            
──────────────────────────────────────────────
 美深町      7   ◇   ○   ◇   ◎   △   ◇        ◇                                 
             8   ◇   ◎   ○   ○   ◇   ◇        ○   ○                            
──────────────────────────────────────────────
 富良野市    7   ×   ◎   ◇   △   ◇   ◎        ◇                                 
             8   ×   △   ◎   ×   ◇   △        △   △                            
──────────────────────────────────────────────
 士幌町      7   ◇   △   △   ◇   ◇   ◇        ◇                                 
             8   ◇   ×   ○   ○   ○   ◇   ○   ×   ×                            
──────────────────────────────────────────────
 更別村      7  (△)  ○   ◇   ◎   ◇   ◇        ○       標準:ホッカイコガネ(無防除)  
             8   ◇   ○   △   ◎   ◇   ◇        ◎   ◎             〃             
──────────────────────────────────────────────
 浦幌町      7   △   ◎   ◎   ○   △   ○        ○                                 
             8   ◇   ◎   ◇   ◎   △   ○   △   ○   ○                            
──────────────────────────────────────────────
 北見市      7   ×   ×   ◇   ○   ◇   ○   ×   ×                                 
             8   △   △   ◇   ○   ◇   ○   △   △   △                            
──────────────────────────────────────────────
 常呂町      7   △   ◇   ◇   ○   ◇   ◇   ◇   △                                 
             8   △   △   ◇   ◇   ◇   ○   ◇   △   △                            
──────────────────────────────────────────────
 斜里町      7   ×   ◎   ◎   ◎   ◇   ◇   ◇   ◎                                 
             8   ×   △   ◇   ○   ◇   ◇   ◇   △   △                            
──────────────────────────────────────────────


品種比較試験
──────────────────────────────────────────────
             年   熟  いも でん 耐病      品質      総合評価                            
 試験地      次       の収                                      備 考                    
            (平)  期  量性 粉価 虫性 外観 内部 食味 当年 累年                            
──────────────────────────────────────────────
 旭川市      7   ×   △   ◇   ◇   ◇   ◇        ×                                 
             8   △   ○   ◇   ◇   ◇   ◇        △   △                            
──────────────────────────────────────────────
 本別町      7   △   ◎   ○   ◎   ○   ○        ○       標準:ホッカイコガネ(無防除)     
             8   △   ◎   ○   ◎   △   ◇        ○   ○             〃             
──────────────────────────────────────────────
 幕別町      7   ◇   ○   ◇   ◇   ◇   ◇        ◇       慣行防除による評価        
             8   ◇   ◇   ◇   ○   ◇             ◇   ○           〃               
            ────────────────────────────────────────
             8   ◇   ○   ◇   ○   ○             ○       標準:ホッカイコガネ(無防除)     
──────────────────────────────────────────────
注 1)総合評価を除く項目 ◎:良、  ○:やや良、  ◇:中(標準)、  △:やや不良、×:不良
    2)総合評価           ◎:有望、○:やや有望、◇:中(再検討)、△:やや劣る、×:劣る
    3)各項目は「男爵薯」を◇として評価(例外は備考に記す)






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