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４　馬鈴しょ新品種の育成から普及までの流れ

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  3. 品種特性と品種開発－１ じゃがいもの品種と特性
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じゃがいもＭｉＮｉ白書

  • Ⅰ じゃがいもの歴史
  • Ⅱ じゃがいもの需要と供給
  • Ⅲ 戦後50年の需給動向と施策
  • Ⅳ じゃがいもの需要と生産の基本計画
  • Ⅴ 品種の動向
  • Ⅵじゃがいもの流通システムと価格
  • Ⅶ 外食産業が求めるじゃがいも
  • Ⅷ 栽培技術
  • Ⅸ じゃがいもと食生活
  • Ⅹ 種いもの世界
  • Ⅺ 世界のじゃがいも事情
  • Ⅻ じゃがいもに関する施策と今後の課題
  • ひとくちメモ
  • 品質のクレームと解決方法
  • 品種特性と品種開発－１ じゃがいもの品種と特性
    • ２　暖地向け品種の特徴
    • ３　新品種の普及状況及び育種体制
    • ４　馬鈴しょ新品種の育成から普及までの流れ
  • 手軽でおいしい料理法
  • 統計データ－1　日本におけるじゃがいも生産の推移
    • ２． じゃがいも都道府県別作付面積、生産量、10ａ当たり収量の推移
      • 生産量
      • １０ａ当たり収量
    • ３．じゃがいもの農業粗生産額の推移
    • ４．じゃがいもの食料需給表
    • ５． じゃがいもの用途別消費の推移
      • 実数
      • 比率
    • ６．平成２２年じゃがいも都道府県庁所在地別購入状況（１年当たり）
    • ７．じゃがいもの主要生産国と生産量
    • ８．世界におけるじゃがいもの１人１年当たりの消費量
    • ９． 世界主要国におけるじゃがいもの輸出入
      • 生鮮じゃがいも（輸出）
      • 生鮮じゃがいも（輸入）
      • 冷凍じゃがいも（輸出）
      • 冷凍じゃがいも（輸入）
    • 10． じゃがいも関連品目の輸入状況
  • 引用文献リスト

日本いも類研究会

〒107-0052
東京都港区赤坂6-10-41 ヴィップ赤坂303
（一財）いも類振興会内
FAX：03-3588-1225

更新情報

ジャガイモ博物館を移設しました
2019年4月7日
ポテトチップスの試食・アンケート結果（H３０年度）の結果を掲載しました
2019年3月1日
ニュースレター99号を発行・公開しました
2019年3月1日
ホームページリニューアルのお知らせ
2019年3月1日

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