Q いろいろな種類の苗の入手方法を教えて下さい。

現在、一般に栽培されている品種としては関東ではベニアズマ、関東以西では高系14号及びその突然変異品種である鳴門金時、土佐紅、ことぶき、ベニサツマなどがほとんどで、これらの品種の苗は種苗店や園芸店で購入することができます。
また、例えば葉柄専用のエレガントサマーは、(株)花の大和の園芸専門カタログに「よかづるグルメ」という商品名で登録しているので、近くの園芸店を通じて申し込めば入手可能です。このほか、ネット上でも販売されています。
三好アグリテック株式会社、(株)上山種苗、ANET アネット 有限会社

しかしながら、実際には新品種の入手は難しいことから、日本いも類研究会では、新品種やユニークな特性を持つ地域在来品種について試験栽培を実施しています。平成20年には、アヤコマチ、クイックスイート、パープルスイートロード、べにまさり、べにはるかの組み合わせで実施する予定です。それぞれの品種特性はJRTwebの品種詳説をご覧ください